摘要：柏翠面包机版多味面包夏日柠檬丫丫用料高筋粉290克糖30克水或牛奶160克酵母3克泡好的提子适量蜜豆适量烤肠肉丁适量熟玉米粒适量沙拉酱适量制作步骤1.按照水，鸡蛋，糖，面粉，酵母的顺序放入面包桶 2.设置设置程序9进行揉面 3.第一次揉面结...
用料
高筋粉290克
糖30克
水或牛奶160克
酵母3克
泡好的提子适量
蜜豆适量
烤肠肉丁适量
熟玉米粒适量
沙拉酱适量
制作步骤
1.按照水，鸡蛋，糖，面粉，酵母的顺序放入面包桶
2.设置设置程序9进行揉面
3.第一次揉面结束放入黄油，再次设置和面程序进行揉面
4.揉面结束，面已经出膜，设置程序15,时间1小时20分，具体时间根据面团发酵大小而定，实际使用发酵时间为1个小时。
5.发好的面团有原来的两倍大，用手指按下面团，面团不反弹。
6.从面包机机取出面团，揉圆排出空气，静置十分钟，用高筋粉做手粉。
7.分成三等份，静置十分钟。
8.准备好的三种馅料
9.将面团擀成长条型，铺上馅料，卷起来，烤肠肉丁加玉米粒的要在面上涂上沙拉酱。
10.取出面包桶里的搅拌棒，内壁抹上油，将三个卷好的面团整齐放入面包桶。
11.放入面包机，设置程序15,时间1个小时，在面团上喷上水开始发酵，喷水是为了防止面团表面变干。
12.发酵好的面包胚，有原来的两倍大。
13.在面团上抹上蛋液，撒上白芝麻，设置程序19,时间30分钟，开始烘烤。
14.时间到，闪亮登场！
