时间:2023-05-18 07:40:07 | 浏览:398
家里没有烤箱,只有一台面包,怎样才能做出美味的面包呢?今天就叫你如何采用面包机制作出美味的面包,还是黑全麦大列巴哦!
By 良润烘焙
1、加入黑全麦粉
2、来点增筋的蛋白质,就选择面筋粉
3、加入鸡蛋,白砂糖,食用盐,水
4、启动搅拌成团
5、进行发酵,体积发酵一倍大后即可取出
6、将面团擀制薄厚均匀面片
7、撒上坚果碎
8、并将面团卷起放入面包机桶中,进行发酵
9、大约发酵面包体积的两倍后,表面割刀,启动烤焙功能
10、大约30分钟后美味的黑全麦面包就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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面包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专
家有面包机别闲着,“5款”面包机美食,好吃又松软的面包做起来有的小伙伴可能会说,面包机做的面包不好吃,面包机揉面根本就不能揉出手套膜啊?其实我觉得也并非如此,今天分享的5款面包机配方,让您做面包,更省事也更省时,好吃又松软的面包做起来吧!北
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最近这段时间喜欢上了玩面包机,话说我家的面包机都进家快三年了,平时除了被我用来揉面或者做肉松以外,还真很少做一键式面包。就刚拿到手的时候做过几次一键式的面包,当时可能也是自己做面包的技术不行,配料不够精准,面包成品感觉一般。再后来总是自己
有面包机没有烤箱的朋友也很想做出好吃的蛋糕,但由于面包机桶是不沾内壁,做戚风蛋糕就有点困难,现在有了新方法,只要你有一个大小合适的面包机可以放下的不沾蛋糕模具,就可以用面包机做戚风蛋糕了。现在来看看如何用面包做戚风蛋糕吧。By 一切随缘zz
用面包机也能做出好看又好吃的面包。我用了可可粉和抹茶粉,面包的味道更加丰富,再加上表面撒的香酥粒,味道更香。By 一切随缘zzh3160 【豆果美食官方认证达人】用料高筋面粉 320克牛奶 170克鸡蛋 40克糖 60克盐 2克黄油 30克
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前两天分享了一个斑斓奶酥吐司面包的食谱,受到了小伙伴们的喜欢。有跟我团购面包机的小伙伴提问:用面包机怎么做这个面包?既然小伙伴有要求,那我就再特意发一个面包机版本的吧,这个简单点,用直接法制作,同样香软美味、甜而不腻。面包机制作面包,我个人
秋天的南瓜实在是太好吃了,又香又甜。南瓜还特别耐储存,放多久都不会坏,但是切开的南瓜就要尽快吃了。我家最近切了一个大南瓜,这两天用面包机做了两个南瓜面包,无油低糖配方, 好看又好吃,营养又健康。做好的面包,直接吃,或者切成片做三明治,都是超
做面包,10次有9次,我都没用烤箱,而是用面包机懒人一键完成的。这样的人,连烘培界的小白都算不上吧。于我而言,食物是做给家人的,健康美味即可,专不专业,一点也不重要。今天分享一个我一直使用的面包机做面包的配方。试过网上的很多种比例,还是觉得
香葱和土豆也能做面包?我在家里玩面包机,一连做了三个香葱土豆泥面包,满屋子都是葱香味,一个大面包竟然让我吃出了葱花饼的香味!我家女儿边吃边说:知道妈妈能用香葱做饼干挺好吃,没想到妈妈还能做出香葱味道的大面包,真是太好玩了!平时家里总是做一些
最近刚给我家的厨房添置了一台面包机,对这个新玩具正新鲜着呢,所以没事儿就喜欢摆弄摆弄,上周做了几个一键式面包,虽然没有手工面包效果好,但是不用自己动手,省事方便。这周开始试着做一些花样面包。很多人觉得做面包麻烦,需要的工具多,要揉面机,要烤
做法步骤1、准备好所需要的材料2、按照先液体后固体的顺序把材料放入面包桶内3、最后再放南瓜粉4、启动法式程序,面包机就会启动开始搅拌5、搅拌完成后会进行发酵,这是第一次发酵的时候6、到了第二次发酵了,面团应该是已经要满桶的了7、发酵完毕后,